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· Menú diario en 'Restaurante El Gallinero' en Collado Villalba
Fecha de Inicio: 20-01-2026
Duración: Todo el día
Poblacion: Villalba

Disponible de martes a viernes al mediodía. (Excepto festivos

Entrantes a elegir

G arbanzos en salsa de marisco con pulpo.

C rema de calabacín con crujiente de queso.

Primeros a elegir

F ideuá mar y montaña.

C oliflor gratinada con ajada de jamón.

Segundos a elegir

P ollo con vermut y pasas.

T ernera strogonoff.

T ataki de pez mantequilla con shitake y soja.

Postres a elegir

C arrot Cake con butter cream.

F lan de huevo con chantilly de vainilla.

Mignardises

25,90 €   IVA incluido

Incluye una bebida

C opa de vino Rioja Crianza, Copa de vino blanco verdejo, Caña de Cerveza de barril, Refresco o Agua

(Cualquier otra consumición se factura a parte o con un suplemento en el precio del menú)

R aciónde Pande distintas variedadeshecho al estilo tradicional.

  Nota: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado.

“ Para los platos fuera de la carta pregunte a nuestro personal. Por las condiciones que se dan en nuestra cocina no podemos asegurar la no contaminación cruzada por lo que indique a nuestro personal su alergia o intolerancia.”